Fundado en 2015, Tarumba es el resultado de la visión de dos amigos de infancia, Marco y Luisa, quienes compartían una pasión inquebrantable por la gastronomía y un sueño común: revolucionar la comida rápida y la barbacoa con un toque gourmet y sostenible. Inspirados por sus viajes por América Latina y su amor por la cocina autóctona, decidieron abrir un restaurante en el corazón de la ciudad que combinara sabores tradicionales con técnicas culinarias modernas. Tarumba se ha convertido rápidamente en un refugio para aquellos que buscan disfrutar de platos únicos, preparados con ingredientes locales de la más alta calidad y presentados con una creatividad sin límites. Nuestra historia es una aventura culinaria, un viaje continuo por mejorar, innovar y celebrar la comida que nos une.